Health Tips- जायफल और जावित्री सेवन से मिलते हैं ये स्वास्थ्य लाभ, जानिए इनके बारे में

दोस्तो हमारी रसोई में कई प्रकार के मसाले पाएं जाते हैं, जो हमारे खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, इसके अलावा कई मसाले ऐसे भी हैं जिनके सेवन से स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचता हैं इन मसालों में जायफल और जावित्री भी हैं, इनका इस्तेमाल अक्सर व्यंजनों का स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जाता है, एक ही पौधे, मिरिस्टिका फ्रेग्रेंस से प्राप्त जायफल और जावित्री वास्तव में समग्र स्वास्थ्य के लिए प्रकृति के छिपे हुए खजाने हैं, आइए जानते हैं इनके सेवन के लाभों के बारे में-

जायफल

जायफल मिरिस्टिका फ्रेग्रेंस वृक्ष के बीज से प्राप्त होता है और मैंगनीज, तांबा, मैग्नीशियम, आयरन और जस्ता जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर होता है। सदियों से इसे न केवल इसके स्वाद के लिए, बल्कि इसके औषधीय गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता रहा है।

पाचन में सुधार

जायफल में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री पाचन में सहायता करती है, पेट की परेशानी, अपच और कब्ज को कम करती है।

दर्द से राहत

जायफल का सेवन या जायफल का तेल दर्द वाली मांसपेशियों और जोड़ों पर लगाने से दर्द से राहत और सूजन कम करने में मदद मिल सकती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर जायफल रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करता है और शरीर को सर्दी-ज़ुकाम जैसी आम बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

जावित्री

जावित्री जायफल के बीज के चारों ओर पाया जाने वाला लाल रंग का आवरण (एरिल) है। जायफल से काफ़ी मिलता-जुलता होने के बावजूद, जावित्री की अपनी विशिष्ट सुगंध, स्वाद और स्वास्थ्य लाभ हैं।

मुख स्वास्थ्य के लिए लाभकारी

जावित्री कैविटी, दांत दर्द और मुँह के छालों जैसी मुँह की समस्याओं से निपटने में मदद कर सकती है। इसके रोगाणुरोधी गुण मुख कैंसर के जोखिम को भी कम कर सकते हैं।

गुर्दे के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

जावित्री एक प्राकृतिक विषहरण एजेंट के रूप में कार्य करती है, जो गुर्दे को साफ़ रखने और गुर्दे की पथरी बनने से रोकने में मदद करती है।

मधुमेह को नियंत्रित करने में सहायक

अपने मधुमेह-रोधी गुणों के कारण, जावित्री रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। जावित्री की चाय पीना मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से लाभकारी हो सकता है।